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Fauler Pfannkuchen

4,50 €

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Lust auf einen süßen Brunch oder warmes Wohlfühl-Dessert? Dieser faule Bruder vom runden Pfannkuchen kommt mit regionalen Äpfeln und Apfelmus von unserem Obsthof Wickemeyer. Nach Vorliebe empfehlen wir dazu auch Marmelade, Zucker, Zimt, Vanilleeis, Rosinen und natürlich unsere Früchte & Beeren-Snacktüte – damit auch Vitamine dabei sind. Tipp: 4 Portionen sind besser als 2, dann bleibt auch was für später 😉

Preis je Portion
Mindestbestellmenge 2 Portionen (außer bei Single)

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Beschreibung

Beschreibung

Regional

Freilandeier

Äpfel

Apfelmus

Backpulver

Überregional

Bourbon-Vanille

Du benötigst noch

150-300g Weizenmehl

250-500ml Milch

25-50g Zucker

20-40g Butter

1 Prise Salz

 

Ei

Backpulver:

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie371 kJ
Energie87 kcal
Fett0,1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate21,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0 g
Eiweiß0,1 g
Salz44,68 g

2 Portionen:

2 Eier
1 Apfel
halbe Packung Bourbon-Vanille
halber TL Backpulver
500g Apfelmus

Bourbon-Vanille: Zucker, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Bourbon-Vanille-Extrakt

Backpulver:  Säuerungsmittel Diphosphate E 450, Backtriebmittel Natriumcarbonate E 500, Maisstärke. Zusatzstoffe: E 450, E 500