Beschreibung
Regional
Kartoffeln
Möhren
Zucchini
Freilandeier
Schmand
Überregional
Bio Leinsamen
zarte Haferflocken
Du benötigst noch
2-4 EL Mehl
Kleine Prise Muskatnuss
Salz & Pfeffer
Ei, Milch
Leinsamen: Kann enthalten: Nüsse und Nusserzeugnisse. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse. Senf- und Senferzeugnisse
Haferflocken: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme)
Leinsamen:
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.240 kJ |
| Energie | 543 kcal |
| Fett | 45 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 0,13 g |
Haferflocken:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.566 kJ |
| Energie | 372 kcal |
| Fett | 7 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 58,7 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 0 g |
2 Portionen:
400g Kartoffeln
150g Möhren
1 Zucchini
2 EL Leinsamen
3 EL Haferflocken
1 Ei
100ml Schmand
Leinsamen: Leinsamen; Kann Spuren von Schalenfrüchten (z.B. Nüssen und Steinfrüchten), Erdnüssen und Senf enthalten
