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Spätzle aus der Kindheit

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Riecht ihr auch noch die gebratenen Würstchen mit Spätzle, die damals in der Küche so appetitlich knusperten? Wir bringen euch diese Kindheitserinnerung zurück auf den Teller. Mit regionalen Zutaten vom Bauer nebenan, wie damals bei den Großeltern.

Übrigens: Mit dem Kauf von 1-2 Portionen bekommst du Bonus-Zutaten geschenkt: mehr Spätzle. Der Grund: Wir sind frisch geschlüpft und können noch nicht grammgenau packen.

Preis je Portion
Mindestbestellmenge 2 Portionen (außer bei Single)

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Beschreibung

Beschreibung

Regional

Möhren

Wiener Würstchen

Lauchzwiebeln

Paprika

Bergkäse

Überregional

Spätzle

Du benötigst noch

1-2 EL Öl

Salz & Pfeffer

Spätzle: Eier und Eierzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme). Kann Spuren von Soja enthalten

Käse: Milch

Spätzle:

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1.573 kJ
Energie372 kcal
Fett3,7 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1,2 g
Kohlenhydrate68 g
Kohlenhydrate, davon Zucker3 g
Eiweiß15 g
Salz0,08 g

 

2 Portionen:

250g Spätzle
125g Möhren
2 Wiener Würstchen
2 Lauchzwiebeln
1 rote Paprika
50g Käse

Spätzle: HARTWEIZENGRIESS, FRISCHEI* 20%; * aus Bodenhaltung; Kann Spuren von Soja enthalten.

Käse: pasteurisierte Milch, Käsereikulturen, tierisches Lab, Speisesalz; mind. 45% i. Tr.