Beschreibung
Regional
Zucchini
Zwiebeln
Knoblauch
Kartoffeln
Überregional
Bio Hafersahne
Gemüsebrühe
Du benötigst noch
1-2 EL Öl
Prise Muskatnuss
Salz & Pfeffer
Croutons oder Brot (optional)
Hafersahne: Gluten
Gemüsebrühe: Selleriesamen, Sellerieblätter, Selleriearoma, Weizen; kann EIER, MILCH, SOJA und SENF enthalten
Hafersahne:
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 602 kJ |
| Energie | 146 kcal |
| Fett | 13 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 0,11 g |
Gemüsebrühe:
| Durchschnittliche Nährwerte | Zubereitet pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 21 kJ |
| Energie | 5 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 1,1 g |
2 Portionen:
2 Zucchini
1 weiße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
300g Kartoffeln
1 Päckchen Hafersahne
1 Würfel für 600ml Gemüsebrühe
Hafersahne: Wasser, Rapsöl*, Hafer* 9%, Emulgator
(Rapslezithin*), Stabilisator (Xanthan, Gellan), Meersalz,
Algen (Lithothamnium Calcareum); * aus kontrolliert biologischem Anbau
Gemüsebrühe: 45,9 % Würzmischung* (Salz, Kurkuma, Muskatnuss, Pfeffer), Zucker*, Sheafett, natürliche Aromen*, 7,1 % Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, 4 % Karotten*, Lauch*, SELLERIESAMEN*, Kräuter* (Petersilie, SELLERIEBLÄTTER, Lorbeer), 0,3 % Tomaten*, Sonnenblumenöl*, Salz*, natürliches Gemüsearoma mit anderen natürlichen Aromen*, natürliches SELLERIEAROMA*, natürliches Knoblaucharoma*, natürliches Liebstöckelaroma*, Würze* (aus WEIZEN). *natürliche Zutaten
